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吉本鮮魚店
福知山市字天田駅前町412
8.1km 0 0 -
舞鶴屋
福知山市字天田駅前町224−5
8.1km 0 0 -
営業不明 / 魚庄
福知山市字天田東本町142−5
8.4km 0 0 -
4位
（株）こじま
福知山市字天田北本町一区71−3
8.5km 5 4 -
5位
（株）こじま【FAX】
福知山市字天田北本町一区71－3
8.5km 0 0 -
6位
小阪食料品店
福知山市字野花810−1
12.5km 0 0 -
7位
丸塩鮮魚 - 本店
綾部市本町8丁目114
14.1km 1 0 -
8位
営業不明 / （株）丸起商店
綾部市西町1丁目53
14.5km 0 0 -
9位
河市魚店
綾部市西町2丁目105
14.7km 0 0 -
10位
魚直商店
綾部市位田町田岸37
14.8km 0 0 -
11位
丸塩鮮魚 - 青野店
綾部市青野町上入ケ口6
15.3km 0 0 -
12位
片山商店
綾部市広瀬町宮ノ前7
20.1km 0 0 -
13位
（有）魚幸
綾部市上杉町大田6−1
22.0km 0 0 -
14位
村田鮮魚店
舞鶴市字岡田由里591
22.9km 0 0 -
15位
こやま
船井郡京丹波町大朴世戸垣内22
23.1km 1 0 -
16位
魚福
舞鶴市字京田876−2
26.9km 0 0 -
17位
小柴鮮魚店
与謝郡与謝野町字加悦460
27.6km 1 0 -
18位
しおみ
舞鶴市字丸田733
27.6km 3 0
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10件目
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全国都道府県別 魚屋さん・鮮魚・刺身 ランキング・おすすめ・口コミ魚屋さん・鮮魚・刺身とは？
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魚屋さん・鮮魚・刺身に関連する情報
魚屋さんとは？
魚屋さんは、新鮮な魚介類を取り扱う店舗です。鮮魚は、その日の朝に漁港から直接仕入れられ、店頭に並べられます。魚屋さんでは、お客様のニーズに合わせて、魚をさばいたり、調理したりするサービスも提供しています。魚屋さんでは、刺身も取り扱っています。刺身とは、新鮮な魚を薄く切って、醤油やわさびなどの調味料と一緒に食べる料理です。刺身は、その魚の風味や旨味を最大限に引き出し、食べる人を喜ばせる高級料理のひとつです。
魚屋さんで取り扱われる刺身の種類は、季節や地域によって異なりますが、代表的なものとしては、マグロ、サーモン、ハマチ、イカ、タコ、エビ、ホタテなどが挙げられます。これらの魚介類は、新鮮な状態で提供されるため、その風味や食感は格別です。
刺身は、そのまま食べるのが一般的ですが、醤油やわさび、ポン酢、柚子胡椒などの調味料をつけて食べるのもおすすめです。また、刺身は、ご飯や酒のお供としても楽しまれます。
魚屋さんでは、刺身用の魚の選び方や、さばき方、調理法についてもアドバイスを受けることができます。また、魚介類に詳しい店員がいる場合もありますので、何か疑問や質問があれば気軽に相談してみましょう。
そろそろ春の魚が旬でしょうが。。
2018年3月、今年は黒潮が大蛇行しているようです。紀伊半島沖でかなり渦を巻いてそうなので、魚にも影響があると思われますよ。
引用：ユーチューブ：JCOPE2M黒潮予測(2018年2月23日から)：APL_JAMSTECさん
季節の旬の魚
▶春（3月～5月）に旬の魚
アイナメ・アオリイカ・アサリ・イサキ・伊勢海老・うるめいわし・おきうるめ・カツオ・マス・カンパチ・きす・金目鯛・車海老・さより・するめいか・タコ・つぶ貝・トビウオ・はまぐり（蛤・ハマグリ）・鱧（はも）・メイチダイ・もずく
▶夏（6月～8月）に旬の魚
アオリイカ・あかはた・アコウ鯛・鯵（アジ）・穴子（アナゴ）・鮎（あゆ）・アワビ・イサキ・鰻（うなぎ）・カジキマグロ・鱚（キス）・車海老・黒鯛・鯒（コチ）・栄螺（サザエ）・真あじ・するめいか・太刀魚（タチウオ）・鱧（はも）・ヒラマサ・メイチダイ・もずく
▶秋（9月～11月）に旬に魚
鯵（アジ）・穴子（アナゴ）・アマダイ・鮎（アユ）・鯛・うちわ海老（ウチワエビ）・うつぼ・うるめ・おながくろ・牡蠣（カキ）・カサゴ・カジキマグロ・鰹（かつお）・カマス・鰈（カレイ）・カンパチ・金目鯛・黒鯛・鯒（コチ）・さより・秋刀魚（サンマ）・シマアジ・清水さば・太刀魚（タチウオ）・とびうお・ヒラマサ・鮪（マグロ）・メジマグロ・目鯛（めだい）
▶冬（12月～2月）に旬の魚
アナゴ・アマダイ・石鯛・うちわえび・うつぼ・おきうるめ・おこぜ・おながくろ・牡蠣（カキ）・カサゴ・鰈（かれい）・カワハギ・シマアジ・清水さば・蛸（たこ）・つぶ貝・なまこ・蛤（ハマグリ）・ヒラメ・ブリ・鮪（マグロ）・まじまぐろ
